SLANĂFEST de SĂLAJ, ediția a III-a se va organiza la Șamșud la 15 februarie 2025.
După festivalul reușit organizat în 2024 vom organiza ediția a III-a pe Aleea beciurilor din Șamșud. Producătorii locali vă așteaptă cu diferite specialități și gazdele de pivniță vă așteaptă cu mâncăruri tradiționale, pălincă de Șamșud, vin fiert, ceai pentru cei mici și mari. Vă invităm și așteptăm din Comuna Șamșud și din județul Sălaj producători, mici fermieri locali la Competiție Culinară Tradițională.
Concurenții se pot înscrie până 10 februarie prin nr. tel. 0787559961, d-na Boda Emőke în următoarele 3 categorii:
A) slănină
B) cârnați, șunci afumate, maturate
C) mezeluri din organe de porc
Un concurent poate să se înscrie în fiecare categorie cu produsuri diferite, pe care trebuie pregătite acasă și prezentate de către concurent.
Pentru regulamentul concursului și mai multe detalii accesați pagina:
https://www.facebook.com/Szilagysamson
