Hiányoztak már a jóféle kalotaszegi házi szalonnák, kolbászok?
S a helyszínen füstölt pisztráng zamatára, a mákofalvi csörögére, bográcsra, flekkenre vajon emlékeztek még?
Neti Sanyi is régen muzsikált a mákófalviaknak, pedig itt lakik a faluban.
Hát ezt most alaposan bepótolhatjuk, ha a kalotaszegi gazdák is magukénak tekintik ezt a gasztrokulturális rendezvényt és rásegítenek, ki mivel tud.
Például beiratkoznak a versenyre, hoznak egy-egy darabka szalonnát a kamrából, szépen lapítora tálalják.
Hadd mutassuk meg a világnak, hogy a mi DISZNÓSÁGOK KALOTASZEGEN IS FINOMSÁGOK!
ÉRTÉKES DIJAKKAL KÉSZÜLÜNK.
A szalonnák versenyére iratkozni sms-ben ezen a telefonszámon lehet: 0741915082.
A Március elsejére tervezett egész napos programban a Nőkről és a gyerekekről sem fogunk megfeledkezni.
Amire számíthattok;
10.00 -20.00 óra között termelői és kézműves vásár: sonkák, szalonnák, kolbászok, mézek, lekvarok, házi laska, szőttesek, kések, stb.
A nap folyamán a Mackó kocsmája szolgál italokkal, üdítőkkel.
Barabás Csaba muntatja be, árusítja és kóstoltatja a saját termelésű, díjnyertes, prémium borait Mezőségről
Lacikonyha: flekken, miccs, bográcsos GastRoyal catering-cég részéről. Hatházi Melinda cégvezető és Kovács Mihók Zoltán mákófalvi szakácsmester főszereplésével.
Kürtőskalács, csöröge
A nap folyamán Fodor Neti Sándortól és Laszló Lehel türei kántortól lehet muzsikát kérni.
Zsűrizés: 13.00 órától
Dijkiosztó: 15.00 órakor.
Este zenés-táncos mulatság.
Nemsokára jelentkezünk további részletekkel. Addig is, készüljetek rá lelkileg-testileg egyaránt!
SZÁLLÁSLEHETŐSÉG A BARÁTSÁG HÁZÁBAN ELŐZETES EGYEZTETÉSSEL: 0745768105
Szervező:
Both György -Egeres község alpolgármestere
Partnerek: Erdélyi Kézmíves Céh Egyesület
